食品安全说明
严格把控每一个环节,守护舌尖上的安全
我们的承诺
胶州市饱了么电子网络科技有限公司始终将食品安全放在首位。 我们建立了完善的商户准入机制、餐品质量管控体系和配送安全标准, 确保每一位师生都能享用到安全、放心的美食。 所有入驻商家必须通过严格的资质审核,所有餐品必须符合食品安全标准, 所有配送过程必须遵循规范操作流程。
食品安全管控流程
资质审核
- 1.商家提交营业执照、食品经营许可证等资质材料
- 2.平台商务团队实地核查店铺经营场所
- 3.审核通过后签订合作协议并录入系统
- 4.定期复核资质有效期,确保持续合规
餐品管控
- 1.商家上传餐品需注明原料、规格、保质期等信息
- 2.平台抽检餐品实物与描述是否一致
- 3.禁止销售过期、变质、三无产品
- 4.建立餐品追溯机制,问题餐品立即下架
配送管理
- 1.骑手统一配备保温箱、封签等配送装备
- 2.配送过程全程监控,确保餐品安全
- 3.严格执行无接触配送标准
- 4.用户签收后完成订单闭环
售后保障
- 1.建立用户评价和投诉反馈机制
- 2.食品安全问题优先处理,先行赔付
- 3.严重违规商家永久清退
- 4.定期公示食品安全管理报告
食品安全标准
一、商家资质标准
- 必须持有有效的《营业执照》和《食品经营许可证》
- 经营场所符合卫生标准和环保要求
- 从业人员持有有效健康证明
- 建立食品安全管理制度和追溯体系
二、餐品质量标准
- 原料采购渠道正规,索证索票齐全
- 加工制作过程符合卫生规范
- 餐品新鲜、无异味、无变质
- 包装完整、清洁,符合食品安全要求
- 明确标注生产日期、保质期、储存条件
三、配送安全标准
- 配送容器清洁消毒,生熟分开
- 热食热配、冷食冷配,温度符合要求
- 配送过程防尘、防蝇、防污染
- 使用一次性封签,确保餐品完整性
- 骑手持健康证上岗,定期体检
监督与举报
社会监督
我们欢迎社会各界对平台食品安全工作进行监督。 如发现商家存在食品安全问题,请立即通过以下渠道举报, 我们将第一时间核实处理,并对举报人信息严格保密。
客服热线
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电子邮箱
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响应时间
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